2014年 12月 13日

寒風干し

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 新潟の村上では鮭の寒風干しが東京方面に高級ブランド品として売られ有名ですが此処箕輪の養魚場でも安く売られています。今は予約制のイクラを買い求めて沢山の人が訪れているがなかなか寒風干しまでは勧めても買わないいようです。(COOLPIX S-2)
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by sakatule | 2014-12-13 09:04 | 写真


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